Die nächsten Kurse im September

„Kreatives Kochen“ | K1252

Mittwoch19.09.1819.00Uhr75 € / Pers.

Kein Plan, was man kochen soll und kein Bock auf Rezepte.
Wir stellen einen bunten, saisonalen Warenkorb zusammen und überlegen uns gemeinsam was wir kochen werden.
Nur so kann man lernen kreativ zu werden und Ideen zu entwickeln, die gegebenen Produkte geschmackvoll zu kombinieren.


„Hot&Spicy- der Gewürzkurs“ | K1253

Donnerstag20.09.1819.00Uhr75 € / Pers.

In diesem Kurs gehen wir auf die Reise durch die Welt der Kräuter und Gewürze.
Wir kochen ein 4 Gang Menü: Dabei erfahren Sie, welche Gewürze zu welchen Gerichten passen und wie sie sich perfekt kombinieren lassen und so ihre geschmackliche und gesundheitliche Wirkung am besten entfalten.

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„Basic Kurs I“ | K1254

Dienstag25.09.1819.00Uhr99 € / Pers.

Der Kurs für alle Neugierigen.
wir zeigen Ihnen die ersten kreativen Schritte,
wichtige Handgriffe sowie hilfreiche Tipps & Tricks.

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„Basic-Kurs II“ | K1255

Mittwoch26.09.1819.00Uhr0 € / Pers.

der Folgekurs vom 25.09.2018 Bitte beachten: bei Anmeldung am 25.09.2018 ist automatisch die Teilnahme am 26.09.2018, für zusammen 99,00 Euro p. P. , enthalten.


„La cucina italiana“ | K1256

Donnerstag27.09.1818.00Uhr78 € / Pers.

Mit einem herzhaften leckeren 4 Gang Menü
entführen wir Sie in die Italienische Provinz.
Wobei Ihnen die Zubereitung der italienischen
Küche spielend leicht beigebracht wird.
Ruccola/Tomatensalat mit Basilikum/Parmesansegel
Lachsmedaillons am Spieß gegart, mit Oliven-Thymianpolenta
Kalbsmedaillons an Kräutersauce,
roh gebratener Spargel und Tomatengnocchi
Amarettini-Panna Cotta mit glasierten Grappatrauben

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„Land & Meer“ | K1257

Freitag28.09.1818.00Uhr78 € / Pers.

Ob zu Wasser oder zu Land, in 4 Gängen zeigen wir ihnen wie gut Fisch und Fleisch miteinander harmonieren.

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Die Kurse

Immer zum 15. des Monats finden Sie hier das neue Kursprogramm.

Sie haben Vorschläge für einen Kurs? Dann schreiben Sie uns doch bitte.

Die Kursgalerie

Sie haben bei uns einen Kochkurs gemacht? Die Bildergalerie des Kurses können Sie sich hier anschauen.

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